Los Guájares
"Vive el valle"
Tres pueblos
El Desafío Natural
Los Guájares ya cuentan con una buena tradición y oferta en actividades de montaña, senderismo y al aire libre. La espectacular orografía, sus cuidados senderos y sus tres núcleos urbanos lo hacen un destino idóneo para esa fusión de deporte, aventura y naturaleza que dan las actividades al aire libre.
Pueblos que viven
la tradición y
las fiestas
Cómo buen municipio granadino sabe honrar a sus patronos San Lorenzo, San Antonio de Padua y la Virgen de la Aurora. Además de celebrar las distintas fiestas la gastronomía nos invitará a saborear la tradición de siglos de cocina y sabor típicamente Guajareño con el “Choto con aliño” como abanderado. Puchero de hinojos, ensaladas típicas con productos de la tierra y las migas son platos que no deben dejarse sin probar.
Guájar deriva del vocablo árabe “Wa-run” que significa escarpado, abrupto y de difícil acceso. Esta privilegiada situación lo hizo recóndito y resguardado donde se asentaron los almohades. Las alquerías fueron conquistadas por los Reyes Católicos. Fue escenario de cruentos episodios y tras la expulsión de los moriscos. Queda el “Castillejo” como antiguo poblado fortificado como testigo de la historia vivida.
Historia de un pueblo escarpado
“El valle encantado
de que vengas
de visita o quizás
a vivir”
Los Guájares cuentan con una buena oferta de alojamientos rurales y unos servicios para los visitantes. Durante los últimos años la modernización de varios servicios y el acceso al internet de alta velocidad, tanto en las casas particulares como en espacios públicos están generando la llegada de nuevos vecinos. La tranquilidad y seguridad del entorno, la amabilidad de sus gentes, el acceso a internet y la cercanía a la costa del Mediterráneo, sitúan a Los Guájares como un perfecto destino para Vivir en Mayúsculas.
